粮食干燥设备主导粮食干燥机场，不同的食品品种可以选择不同的干燥机如小麦，大米型食品产区可以选择混流式，混流式柜式干燥机。
如以玉米为主的产区，选用多级高温平行干燥机。
如以水稻为主的产区，可以选择逆流，逆流和其他低温，大型慢速苏联烘干机。
不同的食物有不同的干燥过程和不同的干燥温度。
根据干燥期间的食物量，也可以选择不同类型的干燥过程和干燥器。
如食品品种少，或食品分散存放，应采用小批量（循环式）干燥机或小型移动式干燥机。
如单一品种，数量多，干燥期短，应选用大型连续式干燥机为宜。
稻谷烘干机在我们的实际操作中应注意以下几点：1，稻谷烘干机必须根据实际情况制定操作程序，工作人员必须经过培训才能入职。
2，大米干燥机的温度为250〜380℃，禁止在坚硬的湿滑的盆中放入过多的水分，防止滑动滑溜盆。
3，米糠烘干机严禁铲子和耙子碰到炉膛耐火材料，底部坚固的滑溜溜盆和切割墙壁。
4，大米干燥机火焰喷涂炉和机器随时随地不用水。
5，大米干燥机工作时，不要直接接触金属外壳，特别是气缸，烟囱，门和排放漏斗等，以防灼伤。
6，要经常检查水稻烘干机的地脚螺栓，联轴器，电机和减速器的配套设备，调速器要防止松动，噪音，震动，发热和漏水。
