大米干燥设备对原料的干燥是大米，南大米大多是高产区，大部分大米用户。
水稻是中国种植面积最广，产量最高的粮食作物。
种植面积主要集中在淮河和秦岭以南。
在中国北方，部分地区也种植水稻，但种植面积很小，仅占全部种植面积的10％。
作为我国重要的口粮之一，大米关系到人类的生存和发展。
自从新的稻谷烘干机出现以后，稻农就不必担心晒干的谷物问题了。
具有造型美观，结构紧凑，高效节能，干燥质量好，干燥后成品质量优，受到用户的青睐。
国家每年购买储存在仓库的高潮湿食品约2500万吨，现有的粮食烘干机最多只能处理1000万吨。
一半以上依靠自然的方法，如通风和暴露于干燥，花费比机械干燥更多的物质和财力。
因此，随着农业现代化的发展，机械化农业将逐渐取代传统的农业生产方式，粮食烘干机也是农业现代化的重要组成部分。
大米烘干设备适应食物。
玉米，大米，大豆，小麦，淀粉，医药，饲料，葡萄酒，油菜籽，大麦等行业的干粮作业。
日处理能力100吨-1000吨，分为弗朗西斯和顺流。
根据热量的不同需要可以改变为蒸汽，燃料，燃气类型。
目前农民普遍使用烘干机进行食品加工。
然而，干燥不仅增加了颗粒杂质，而且降低了颗粒质量，加工能力有限。
它也受天气条件的影响，这需要时间和劳动力。
以大米为例，食品的机械干燥和食品的自然干燥，干燥机可以准确地控制谷物水分，爆率低，米率高，质量好。
后者干燥水分不均匀，堆放容易发霉现象，碾米率低，杂质如石子等，加之劳动力成本高和干燥场地紧张，干燥食品的成本远远超过机械干燥。
从发展的角度看，粮食烘干机代替自然烘干是时代的潮流。
